VM-C3-PUE-SAB NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Estimado(a) estudiante:
Te damos la más cordial bienvenida al curso de Nutrición y Dietética, una asignatura fundamental en la formación de enfermería, que te permitirá comprender la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de enfermedades, así como en el mantenimiento de la salud integral de las personas.
Durante este curso aprenderás los principios de la nutrición, composición de los alimentos, requerimientos energéticos, planificación de dietas y estrategias de educación nutricional, con un enfoque práctico que te permitirá aplicarlos en distintos contextos clínicos y comunitarios.
El objetivo es que desarrolles competencias para promover hábitos alimentarios saludables, detectar alteraciones nutricionales y participar en la educación y cuidado de los pacientes, contribuyendo a su bienestar físico y emocional.
¡Bienvenido(a) a este curso, donde la ciencia de la alimentación se integra con la práctica de enfermería para mejorar la salud y calidad de vida de la población!